jueves, 8 de septiembre de 2022

CURSO DE COCINA ESPAÑOLA

 COCINA ESPAÑOLA.
 Recomendado:
Lecciones de cocina tradicional española, desde:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/2019/05/19/15-cursos-de-cocina/
COCINA ESPAÑOLA. Curso recomendado: Lecciones de cocina tradicional española, una cocina que se ha popularizado, evolucionado y crecido por la ejemplar pujanza de destacados cocineros de reconocido prestigio y estrellas michelin (Ferrán Adriá y el Bulli, Martín Berasategui y más). Una buena ocasión para saber y aprender algo más de esta cocina y su tradición e iniciarse en la cultura gastronómica que ofrece la cocina española y la cocina mediterránea. Unas lecciones que desde aula fácil nos permite acercarnos y conocer la elaboración de platos típicos como lentejas, cocido y otros platos que se pueden preparar desde casa, además de económicamente asequibles.
Acceder desde aquí:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/2019/05/20/cursos-a-distancia-de-cocin-turismo-y-museos-ii/

Curso de hostelería y turismo. Accesible

 

Turismo y Hoteleria. Curso

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Posiblidad de obtener el certificado, tras aprobar exámenes y realizar el pago correspondiente

CURSOS DE COCINA, TURISMO, MUSEOS Y MÁS

CURSOS DE COCINA, TURISMO, MUSEOS Y MÁS


sábado, 14 de enero de 2017


Cursos gratis a distancia de Cocina,Turismo, Museos etc

Cursos gratis On line de Cocina, Turismo etc:



1)  Cocina Tradicional Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t728/cocina/espanola/cocina-tradicional-espanola



2) Repostería Andaluza:
http://www.aulafacil.com/cursos/t236/cocina/postres/reposteria-andaluza



3) Cocina Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t701/cocina/espanola/cocina-espanola-tia-elena



4) Cócteles:
http://www.aulafacil.com/cursos/t726/cocina/cocteles/cocteles-con-ron-y-cocteles-faciles



5) Manipulación de Alimentos;
http://www.aulafacil.com/cursos/t4277/cocina/manipulacion-de-alimentos/introduccion-a-la-manipulacion-de-alimentos



6) Elaboración de chocolate;
http://www.aulafacil.com/cursos/t29/cocina/dulces/elaboracion-de-chocolate



7) Recetas de cocina de Centro América;
http://www.aulafacil.com/cursos/t715/cocina/latinoamericana/recetas-de-cocina-muy-faciles-de-centro-america



8) Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t752/cocina/postres/cocina-de-postres



9) Cocina de Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t3494/cocina/postres/recetas-de-cocina-de-postres



10) Postres Gourmet:
http://www.aulafacil.com/cursos/t2053/cocina/postres/postres-gourmet-iç



11) Técnicas básicas para preparar postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t803/cocina/postres/tecnicas-basicas-para-preparar-postres



12) Cocina Hindú
http://www.aulafacil.com/cursos/t749/cocina/hindu/cocina-hindu



13) Cocina Vegetariana:
http://www.aulafacil.com/cursos/t322/cocina/vegetariana/cocina-vegetariana-chef-beto



14) Curso de Hotelería y Turismo:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=580



15) Cocina Navideña:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=444



16) Curso de pasteleria y panaderia:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=196



17) Cocina China;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=168



18) Preparación y servicio de comida rápida:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=176



19)  Curso de Bomboneria y Chocolate;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=182



20) Curso de Cocina Básica:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=183



21) Curso de Cocina Fácil;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=184



22) Curso de Ensaladas y Postres:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=186



23) Curso el Arte de la Repostería:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=190



24) Curso de Sushi:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=179



25) Tragos y Cócteles:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=195



26) Velázquez en el Museo:
https://miriadax.net/web/velazquez-en-el-museo-del-prado/inicio



27) Recepción en Alojamientos:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/file.php/120/moddata/scorm/182/index.html



28) Técnico en Información Turística;
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=17



29) Seguridad e Higiene en Panaderia y bolleria
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=142



30) Servicio en Restaurante:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/mod/scorm/view.php?id=2970



31) Higiene general en la industria alimentaria:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=140



32) Calidad en el sector alimentario:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=44



32) Seguridad alimentaria:
http://tutorformacion.es/plataforma/c/Seguridadalimentaria24horas/index.html



34) Introducción al patrimonio cultural;
http://enlinea.unimet.edu.ve/cursos-online/introduccion-al-patrimonio-cultural/



35) Cocina al vacío de Celler Can Rocca:



Cursos de cocina (en Youtube), de Celler Can Roca.
Cocina al vacío, (recetas), postres y más
Accede desde este enlace:
https://www.youtube.com/results?search_query=Can+roca+mooc

MUSEOS:


36) Bosco en el museo del Prado:

https://www.youtube.com/watch?v=9bn8i7gk4DU

https://www.youtube.com/watch?v=3MQgK_mQnnE



EL GRAN TOUR DE LOS MUSEOS(MUSEO DEL PRADO), CANAL EN YOUTUBE

https://www.youtube.com/watch?v=iZqDSTldu6Y


CUROS DICATDO POR UMUM(MUSEOS) EN MIRIADAX.


DISPONIBLE EN YOUTUBE EN ESTE ENLACE:

https://www.youtube.com/watch?v=xJirm3oY0ZY&list=PLeR524O3spSZFtMFS1WDi0Pi3cEjZFS3Z




36) Turismo:(hay otros), anfitrión turístico, mesero, lavaplatos,stewall promotor turísitico, diseñador de oferta turística, agente de ventas digital, introducción al ecoturismo, cocinero, jefe de cocina, bartender, asistente de mesero, jefe de mantenimiento y más en:
https://aprende.org/pages.php?r=.program&programID=cfcs








Otros:



Los cursos de Miriadax tienen fecha de finalización



Se actualizan con frecuencia



https://miriadax.net/home



No obstante se puede entrar a la página y consultar nuevas ediciones de los mismos



Para acceder a estos es necesario registrarse (Sin costo), con nombre, mail y clave. Hay otros



Tutorformación tiene cursos gratis y de pago.



https://www.tutorformacion.es/



Para acceder a los cursos gratis es necesario registrarse en la plataforma



UDEMY:



Amplia oferta de cursos, gratis y de pago.



De varias categorías, informática, hogar, cocina, negocios, fotografía, fitness, productividad en la oficina, desarrollo personal y más



Para acceder a los cursos debes registrarte (es gratis).



Luego selecciona los cursos de tu interés



La página ofrece la posibilidad de dictar cursos.



Para ello debes contactar.

https://www.udemy.com/


TAMBIÉN EN:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/

sábado, 14 de enero de 2017

Cursos gratis a distancia de Cocina,Turismo, Museos etc

Cursos gratis On line de Cocina, Turismo etc:

1)  Cocina Tradicional Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t728/cocina/espanola/cocina-tradicional-espanola

2) Repostería Andaluza:
http://www.aulafacil.com/cursos/t236/cocina/postres/reposteria-andaluza

3) Cocina Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t701/cocina/espanola/cocina-espanola-tia-elena

4) Cócteles:
http://www.aulafacil.com/cursos/t726/cocina/cocteles/cocteles-con-ron-y-cocteles-faciles

5) Manipulación de Alimentos;
http://www.aulafacil.com/cursos/t4277/cocina/manipulacion-de-alimentos/introduccion-a-la-manipulacion-de-alimentos

6) Elaboración de chocolate;
http://www.aulafacil.com/cursos/t29/cocina/dulces/elaboracion-de-chocolate

7) Recetas de cocina de Centro América;
http://www.aulafacil.com/cursos/t715/cocina/latinoamericana/recetas-de-cocina-muy-faciles-de-centro-america

8) Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t752/cocina/postres/cocina-de-postres

9) Cocina de Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t3494/cocina/postres/recetas-de-cocina-de-postres

10) Postres Gourmet:
http://www.aulafacil.com/cursos/t2053/cocina/postres/postres-gourmet-iç

11) Técnicas básicas para preparar postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t803/cocina/postres/tecnicas-basicas-para-preparar-postres

12) Cocina Hindú
http://www.aulafacil.com/cursos/t749/cocina/hindu/cocina-hindu

13) Cocina Vegetariana:
http://www.aulafacil.com/cursos/t322/cocina/vegetariana/cocina-vegetariana-chef-beto

14) Educación y museos:
https://miriadax.net/web/educacion-y-museos-3-edicion-/inicio

14) Cocina Mexicana:
Curso finalizado, no se puede obtener certificación
https://miriadax.net/web/cocina-tradicional-mexicana/inicio

15) Portugués:
Finalizado. No se puede certificar
https://miriadax.net/web/lingua-portuguesa/inicio

16) Portugués:
https://miriadax.net/web/curso-de-portugues-para-estrangeiros/inicio

17) Alimentación saludable:
https://miriadax.net/web/alimentacion-saludable/inicio

18) Cocina al vacio:
https://miriadax.net/web/introduccion-a-la-cocina-al-vacio-de-el-celler-de-can-roca-2-edicion-/inicio

19) Curso de Hotelería y Turismo:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=580

20) Cocina Navideña:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=444

21) Curso de pasteleria y panaderia:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=196

22) Cocina China;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=168

23) Preparación y servicio de comida rápida:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=176

24)  Curso de Bomboneria y Chocolate;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=182

25) Curso de Cocina Básica:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=183

26) Curso de Cocina Fácil;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=184

27) Curso de Ensaladas y Postres:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=186

28) Curso el Arte de la Repostería:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=190

29) Curso de Sushi:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=179

30) Tragos y Cócteles:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=195

31) Velázquez en el Museo:
https://miriadax.net/web/velazquez-en-el-museo-del-prado/inicio

32) Recepción en Alojamientos:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/file.php/120/moddata/scorm/182/index.html

34) Técnico en Información Turística;
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=17

35) Seguridad e Higiene en Panaderia y bolleria
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=142

36) Servicio en Restaurante:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/mod/scorm/view.php?id=2970

37) Higiene general en la industria alimentaria:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=140

38) Calidad en el sector alimentario:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=44

39) Seguridad alimentaria:
http://tutorformacion.es/plataforma/c/Seguridadalimentaria24horas/index.html

40) Introducción al patrimonio cultural;
http://enlinea.unimet.edu.ve/cursos-online/introduccion-al-patrimonio-cultural/






 

Formación accesible

Aprender cocina, repostería, bombones, y otros en tu tiempo libre

Aprender a distancia en su tiempo libre:

- Cocina italiana

-Cocina básica

-Reposteria

- Cocina marina

-Cocina navideña

-Cocina chilena

Otras alternativas: autoayuda, deportes, estética, costura y más


Desde:

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Retirada de niños al Parlament

  Retirada de tutela de niños en Mallorca al Parlament.
La alarma social por la retirada de la tutela y custodia de niños a padres en Mallorca llegará al Parlament, para promover investigación sobre 10 años de intervenciones irregulares en ámbito familiar de Baleares.
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Publicado en nuestro blog Los Miserables

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Más denuncias contra retiradas abusivas de niños en España (mayo 2019)

Más denuncias contra retiradas abusivas de niños en España (mayo 2019)
 
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Interesante audio, que desde Proyecto Sol recomendamos, denuncia contra retiradas abusivas de niños, con motivo de la emisión de un programa de Radio Balear, programa de día 21 de mayo de 2019, en el que interviene el activista Antonio Estela y otros invitados, en el se pone de manifiesto las retiradas abusivas injustificadas de hijos a los padres en España, se explica modus operandi de Servicios Sociales (a través de sus funcionarios), en Baleares, los honores de tan execrable práctica corresponde al IMAS, entidad pública tutelar en esa Comunidad Autónoma, que en líneas generales no se diferencia demasiado con las malas prácticas en otras comunidades autónomas.
Se denuncia la gran mentira del llamado sistema de protección de menores, que en realidad se caracteriza por un sistemático robo de niños con violación de derechos fundamentales, en donde la verdad no importa, en el caso de la entidad pública tutelar en las Baleares (IMAS), se ha dado ha conocer como síndrome de Dios. También se explica claramente como en estos casos, para niños tutelados (privados injustamente de sus padres y familiares), que se enfrentan a la cruda realidad de que para estos afectados en esos casos, la justicia no es igual para todos.
Más revelaciones para aquellos que todavía creen en la bondad de los Servicios Sociales, los sistemas de protección de menores y entidades públicas tutelares, se expone de forma clara como todos estos abusos se producen como una auténtica trama mafiosa corrupta, un entramado con muchas empresas y ONGs lucrándose de todo esos abusos. Se informa también que tampoco se respetan derechos fundamentales, incluso cuando jueces y fiscales dan la razón a padres y familiares, porque las autoridades tutelares acostumbran a no devolver de inmediato a los niños sustraídos de los padres. Siendo respecto a negativas de devolución a padres y familiares de niños injustamente tutelados, ejemplo de mala fe y abuso de derecho, en Baleares son conocidas los recursos del IMAS, que cuesta a los ciudadanos 8 millones de euros.

La flagrante violación de derechos humanos y libertades fundamentales que se producen con las numerosas retiradas de tutela de los hijos a los padres, resultan a partir de una evidente connivencia de Servicios Sociales (y sus funcionarios), quienes en estrecha relación con sus equipos psicosociales, también relacionados con los equipos de peritos de los juzgados, que fabrican declaraciones de desamparo en las familias para sustraer a los niños de sus padres, teniendo en cuenta que en casos que los padres y familias (que pueden llegar a gastarse enormes sumas de dinero en procesos judiciales y para obtener informes técnicos a su favor que oponer contra las retiradas automáticas de tutela de sus hijos) para que muchas ocasiones Jueces y Fiscales no leen y deliberadamente ignoran, siendo una ínfima minoría de jueces y fiscales que se oponen a las Autoridades administrativas que propician semejantes robos de niños "legalizados".

Respecto a la trama, cabe señalar que desde trabajadores sociales, casas de acogida, ONGs, entidades colaboradoras y empresas que gestionan los recursos y dinero público destinado a los niños, que acaban repartiéndose entre todos los participantes, que se benefician del dinero y el trabajo que resulta para todos ellos. También participan juzgados de familia, de lo civil, fiscales, equipos psicosociales de los juzgados, funcionarios de servicios sociales y trabajadores de ONGs y entidades colaboradoras en el infame negocio.

Más en:  
https://www.ivoox.com/solidarios-21-mayo-audios-mp3_rf_36232499_1.html

 

Retirada de niños arbitrarias en Baleares

 

Retirada de niños arbitrarias en Baleares, con 1.688 expedientes abiertos según última memoria publicada en 2017.

 
click aqui
 

MALLORCA | CARMEN MORALES PUISEGUR | Palma | 11 mar. 2018 |10:28
👾 El MONSTRUO DEL DESAMPARO
 ⚠ 👦👦👶👶 👪 👪, ADVERTENCIA, PELIGRO POR DESAMPARO, MANTÉNGANSE ALEJADOS: Niños, Bebés y Familias. Servicios Sociales y Protección de Menores.
 😠 Para enfurecer. Síndrome de Dios en Servicios Sociales: acusan a funcionarios de separar niños de sus familias sin criterios objetivos.
• Un ex trabajador afirma que las retiradas de niños se deciden de modo arbitrario y sin seguir criterios objetivos
• "Ningún político se atreve con el IMAS", aseguran.
El Instituto Mallorquín de Asuntos Sociales (IMAS), institución encargada de la protección de la infancia. A fecha de 31 de diciembre de 2016, tiene abiertos 1.688 expedientes según la última memoria publicada en 2017.
Los métodos de retirada de menores a sus familias obedecen, en algunos casos, a valoraciones subjetivas y decisiones aleatorias de los técnicos de la entidad, lo que desemboca, también en algunos casos, en retiradas injustificadas a sus familias.


Más sobre tutelas abusivas de niños, Baleares.

 

Audio contra abusos de tutelas arbitrarias de menores en Baleares
Para saber sobre la lacra y el corrupto negocio de los niños tutelados separados forzosamente de sus padres por las administraciones en la España de hoy.

 
click aqui
 

Interesante audio, entrevista al activista de los derechos humanos, Antonio Estela Frau, en entrevista con el periodista José Mª Francas en el Programa 'A Fondo' de Radio INTERECONOMÍA, testimonio de abusos perpetrados por Servicios Sociales, funcionarios públicos y otras administraciones, poniendo de manifiesto la corrupción y complicidad judicial, como el caso de la Fiscalía de Menores en Islas Baleares. En el audio se explica como a partir de Servicios Sociales, en España se puede las Administraciones pueden quitar automáticamente a los padres la tutela y la custodia de sus propios hijos por decisiones de técnicos y funcionarios, sin respetar ninguna garantía legal ni derechos humanos, miles de niños son sustraídos de sus padres y familias de origen, y que la justicia en la mayoría de los casos, ampara los abusos de las administraciones. El audio no tiene desperdicia, pone en conocimiento lo corrupto del sistema, y como por encontrarse en dificultades (por lo general económicos) de acudir a servicios sociales, a Caritas o a pedir ayuda a cualquier institución, puede suponer para una familia puede verse desintegrada por una retirada automática de la tutela de sus hijos. Un audio para saber sobre la lacra y el corrupto negocio de los niños tutelados separados forzosamente de sus padres por las administraciones en España.
  
Más información:

click aqui 

 

Publicado en 2019, en nuestro blog Los Miserables (censurado)

 

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Niños tulados, negocio de adopciones a la Justicia, Baleares

 

Denuncias por adopciones de menores  a la Justicia, el rescate de menores de sus padres sin justificación y el negocio de familias de adopción temporal de niños gracias a las ayudas que reciben de la Administración por niño acogido (300 o 400 €).
click aqui
 
BALEARES
Denuncias por adopciones de menores llegan a la Justicia por padres y madres que han perdido la custodia de sus hijos
con la presentación de una demanda penal ante el Juzgado de Instrucción número 11. Se habla de dinero, de negocio, del rescate de menores de sus padres
 
 
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Publicado en 2018. Blog Los Miserables.
 
 
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domingo, 4 de septiembre de 2022

Rafael Bayce: manipulación de los medios de comunicación

Rafael Bayce, sociólogo, grado 5 docente en la Universidad de la República (Uruguay).

 

Imágen Facebook. Google

Su libro la hiperealidad de los medios de comunicación, muestra como manipulan los medios.
Mediante la hiperealidad, en sus diferentes formas.


sábado, 3 de septiembre de 2022

Técnica Cook and child

Más sobre esta técnica:
click aquí

El pueblo que cocina bajo tierra

Un pueblo que conserva aún sus  tradiciones y cultura, cocinar bajo la tierra, como un ritual, vender productos orgánicos, sin intermediarios, vender al precio justo y otras  tradiciones. 

Documental: música con variaciones y arreglos. Waldo de los Ríos

Waldo-de-los-rios.jpg 

Imágen: wikipedia

Radio Tráfico

Por Marcelo Winkelman

Más información: grupo de Facebook Waldo de los Ríos eterno.
Fundación Waldo de los Ríos 

Documental: El mundo secreto de las reinas del Nilo

Canal Historia
Documental: El mundo secreto de las reinas del Nilo

6 entrega: Recuperación de legados y culturas

Runoko Rashiri.
Sobre la presencia africana, y de pueblos negros en la antigüedad de antiguas civilizaciones y culturas.
Cuyos vestigios, recuperación y reconocimiento de su legado ha sido la principal obra y contribucion de Runoko Rashiri
Runoko Rashiri ha viajado por todos los continentes, y cuenta su experiencia en varios  videos.

El video al igual que otros del autor, es una muestra de ello
 



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"Si vuelvo me mato"

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Forzados a vivir en instalaciones, tras ser arrancados por la fuerza a sus padres.
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Desapariciones, extracción y venta de menores, trata, proxenetas, tráfico y venta de órganos, venta de niñas 
Suma y sigue
España.
Amnistía Internacional

Merecido homenaje a las orquestas que desfilaron durante décadas por TVE

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