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jueves, 8 de septiembre de 2022

CURSO DE COCINA ESPAÑOLA

 COCINA ESPAÑOLA.
 Recomendado:
Lecciones de cocina tradicional española, desde:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/2019/05/19/15-cursos-de-cocina/
COCINA ESPAÑOLA. Curso recomendado: Lecciones de cocina tradicional española, una cocina que se ha popularizado, evolucionado y crecido por la ejemplar pujanza de destacados cocineros de reconocido prestigio y estrellas michelin (Ferrán Adriá y el Bulli, Martín Berasategui y más). Una buena ocasión para saber y aprender algo más de esta cocina y su tradición e iniciarse en la cultura gastronómica que ofrece la cocina española y la cocina mediterránea. Unas lecciones que desde aula fácil nos permite acercarnos y conocer la elaboración de platos típicos como lentejas, cocido y otros platos que se pueden preparar desde casa, además de económicamente asequibles.
Acceder desde aquí:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/2019/05/20/cursos-a-distancia-de-cocin-turismo-y-museos-ii/

Curso de hostelería y turismo. Accesible

 

Turismo y Hoteleria. Curso

Resultado de imagen de turismo y hoteleria
 
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On line.
 
Sin costo.
 
Accede:
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Posiblidad de obtener el certificado, tras aprobar exámenes y realizar el pago correspondiente

CURSOS DE COCINA, TURISMO, MUSEOS Y MÁS

CURSOS DE COCINA, TURISMO, MUSEOS Y MÁS


sábado, 14 de enero de 2017


Cursos gratis a distancia de Cocina,Turismo, Museos etc

Cursos gratis On line de Cocina, Turismo etc:



1)  Cocina Tradicional Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t728/cocina/espanola/cocina-tradicional-espanola



2) Repostería Andaluza:
http://www.aulafacil.com/cursos/t236/cocina/postres/reposteria-andaluza



3) Cocina Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t701/cocina/espanola/cocina-espanola-tia-elena



4) Cócteles:
http://www.aulafacil.com/cursos/t726/cocina/cocteles/cocteles-con-ron-y-cocteles-faciles



5) Manipulación de Alimentos;
http://www.aulafacil.com/cursos/t4277/cocina/manipulacion-de-alimentos/introduccion-a-la-manipulacion-de-alimentos



6) Elaboración de chocolate;
http://www.aulafacil.com/cursos/t29/cocina/dulces/elaboracion-de-chocolate



7) Recetas de cocina de Centro América;
http://www.aulafacil.com/cursos/t715/cocina/latinoamericana/recetas-de-cocina-muy-faciles-de-centro-america



8) Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t752/cocina/postres/cocina-de-postres



9) Cocina de Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t3494/cocina/postres/recetas-de-cocina-de-postres



10) Postres Gourmet:
http://www.aulafacil.com/cursos/t2053/cocina/postres/postres-gourmet-iç



11) Técnicas básicas para preparar postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t803/cocina/postres/tecnicas-basicas-para-preparar-postres



12) Cocina Hindú
http://www.aulafacil.com/cursos/t749/cocina/hindu/cocina-hindu



13) Cocina Vegetariana:
http://www.aulafacil.com/cursos/t322/cocina/vegetariana/cocina-vegetariana-chef-beto



14) Curso de Hotelería y Turismo:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=580



15) Cocina Navideña:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=444



16) Curso de pasteleria y panaderia:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=196



17) Cocina China;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=168



18) Preparación y servicio de comida rápida:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=176



19)  Curso de Bomboneria y Chocolate;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=182



20) Curso de Cocina Básica:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=183



21) Curso de Cocina Fácil;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=184



22) Curso de Ensaladas y Postres:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=186



23) Curso el Arte de la Repostería:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=190



24) Curso de Sushi:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=179



25) Tragos y Cócteles:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=195



26) Velázquez en el Museo:
https://miriadax.net/web/velazquez-en-el-museo-del-prado/inicio



27) Recepción en Alojamientos:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/file.php/120/moddata/scorm/182/index.html



28) Técnico en Información Turística;
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=17



29) Seguridad e Higiene en Panaderia y bolleria
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=142



30) Servicio en Restaurante:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/mod/scorm/view.php?id=2970



31) Higiene general en la industria alimentaria:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=140



32) Calidad en el sector alimentario:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=44



32) Seguridad alimentaria:
http://tutorformacion.es/plataforma/c/Seguridadalimentaria24horas/index.html



34) Introducción al patrimonio cultural;
http://enlinea.unimet.edu.ve/cursos-online/introduccion-al-patrimonio-cultural/



35) Cocina al vacío de Celler Can Rocca:



Cursos de cocina (en Youtube), de Celler Can Roca.
Cocina al vacío, (recetas), postres y más
Accede desde este enlace:
https://www.youtube.com/results?search_query=Can+roca+mooc

MUSEOS:


36) Bosco en el museo del Prado:

https://www.youtube.com/watch?v=9bn8i7gk4DU

https://www.youtube.com/watch?v=3MQgK_mQnnE



EL GRAN TOUR DE LOS MUSEOS(MUSEO DEL PRADO), CANAL EN YOUTUBE

https://www.youtube.com/watch?v=iZqDSTldu6Y


CUROS DICATDO POR UMUM(MUSEOS) EN MIRIADAX.


DISPONIBLE EN YOUTUBE EN ESTE ENLACE:

https://www.youtube.com/watch?v=xJirm3oY0ZY&list=PLeR524O3spSZFtMFS1WDi0Pi3cEjZFS3Z




36) Turismo:(hay otros), anfitrión turístico, mesero, lavaplatos,stewall promotor turísitico, diseñador de oferta turística, agente de ventas digital, introducción al ecoturismo, cocinero, jefe de cocina, bartender, asistente de mesero, jefe de mantenimiento y más en:
https://aprende.org/pages.php?r=.program&programID=cfcs








Otros:



Los cursos de Miriadax tienen fecha de finalización



Se actualizan con frecuencia



https://miriadax.net/home



No obstante se puede entrar a la página y consultar nuevas ediciones de los mismos



Para acceder a estos es necesario registrarse (Sin costo), con nombre, mail y clave. Hay otros



Tutorformación tiene cursos gratis y de pago.



https://www.tutorformacion.es/



Para acceder a los cursos gratis es necesario registrarse en la plataforma



UDEMY:



Amplia oferta de cursos, gratis y de pago.



De varias categorías, informática, hogar, cocina, negocios, fotografía, fitness, productividad en la oficina, desarrollo personal y más



Para acceder a los cursos debes registrarte (es gratis).



Luego selecciona los cursos de tu interés



La página ofrece la posibilidad de dictar cursos.



Para ello debes contactar.

https://www.udemy.com/


TAMBIÉN EN:
https://proyectosolcultural.wordpress.com/

sábado, 14 de enero de 2017

Cursos gratis a distancia de Cocina,Turismo, Museos etc

Cursos gratis On line de Cocina, Turismo etc:

1)  Cocina Tradicional Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t728/cocina/espanola/cocina-tradicional-espanola

2) Repostería Andaluza:
http://www.aulafacil.com/cursos/t236/cocina/postres/reposteria-andaluza

3) Cocina Española:
http://www.aulafacil.com/cursos/t701/cocina/espanola/cocina-espanola-tia-elena

4) Cócteles:
http://www.aulafacil.com/cursos/t726/cocina/cocteles/cocteles-con-ron-y-cocteles-faciles

5) Manipulación de Alimentos;
http://www.aulafacil.com/cursos/t4277/cocina/manipulacion-de-alimentos/introduccion-a-la-manipulacion-de-alimentos

6) Elaboración de chocolate;
http://www.aulafacil.com/cursos/t29/cocina/dulces/elaboracion-de-chocolate

7) Recetas de cocina de Centro América;
http://www.aulafacil.com/cursos/t715/cocina/latinoamericana/recetas-de-cocina-muy-faciles-de-centro-america

8) Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t752/cocina/postres/cocina-de-postres

9) Cocina de Postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t3494/cocina/postres/recetas-de-cocina-de-postres

10) Postres Gourmet:
http://www.aulafacil.com/cursos/t2053/cocina/postres/postres-gourmet-iç

11) Técnicas básicas para preparar postres:
http://www.aulafacil.com/cursos/t803/cocina/postres/tecnicas-basicas-para-preparar-postres

12) Cocina Hindú
http://www.aulafacil.com/cursos/t749/cocina/hindu/cocina-hindu

13) Cocina Vegetariana:
http://www.aulafacil.com/cursos/t322/cocina/vegetariana/cocina-vegetariana-chef-beto

14) Educación y museos:
https://miriadax.net/web/educacion-y-museos-3-edicion-/inicio

14) Cocina Mexicana:
Curso finalizado, no se puede obtener certificación
https://miriadax.net/web/cocina-tradicional-mexicana/inicio

15) Portugués:
Finalizado. No se puede certificar
https://miriadax.net/web/lingua-portuguesa/inicio

16) Portugués:
https://miriadax.net/web/curso-de-portugues-para-estrangeiros/inicio

17) Alimentación saludable:
https://miriadax.net/web/alimentacion-saludable/inicio

18) Cocina al vacio:
https://miriadax.net/web/introduccion-a-la-cocina-al-vacio-de-el-celler-de-can-roca-2-edicion-/inicio

19) Curso de Hotelería y Turismo:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=580

20) Cocina Navideña:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=444

21) Curso de pasteleria y panaderia:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=196

22) Cocina China;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=168

23) Preparación y servicio de comida rápida:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=176

24)  Curso de Bomboneria y Chocolate;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=182

25) Curso de Cocina Básica:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=183

26) Curso de Cocina Fácil;
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=184

27) Curso de Ensaladas y Postres:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=186

28) Curso el Arte de la Repostería:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=190

29) Curso de Sushi:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=179

30) Tragos y Cócteles:
http://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=195

31) Velázquez en el Museo:
https://miriadax.net/web/velazquez-en-el-museo-del-prado/inicio

32) Recepción en Alojamientos:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/file.php/120/moddata/scorm/182/index.html

34) Técnico en Información Turística;
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=17

35) Seguridad e Higiene en Panaderia y bolleria
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=142

36) Servicio en Restaurante:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/mod/scorm/view.php?id=2970

37) Higiene general en la industria alimentaria:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=140

38) Calidad en el sector alimentario:
http://www.tutorformacion.es/plataforma/course/view.php?id=44

39) Seguridad alimentaria:
http://tutorformacion.es/plataforma/c/Seguridadalimentaria24horas/index.html

40) Introducción al patrimonio cultural;
http://enlinea.unimet.edu.ve/cursos-online/introduccion-al-patrimonio-cultural/






 

Formación accesible

Aprender cocina, repostería, bombones, y otros en tu tiempo libre

Aprender a distancia en su tiempo libre:

- Cocina italiana

-Cocina básica

-Reposteria

- Cocina marina

-Cocina navideña

-Cocina chilena

Otras alternativas: autoayuda, deportes, estética, costura y más


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domingo, 4 de septiembre de 2022

Rafael Bayce: manipulación de los medios de comunicación

Rafael Bayce, sociólogo, grado 5 docente en la Universidad de la República (Uruguay).

 

Imágen Facebook. Google

Su libro la hiperealidad de los medios de comunicación, muestra como manipulan los medios.
Mediante la hiperealidad, en sus diferentes formas.


sábado, 3 de septiembre de 2022

Técnica Cook and child

Más sobre esta técnica:
click aquí

El pueblo que cocina bajo tierra

Un pueblo que conserva aún sus  tradiciones y cultura, cocinar bajo la tierra, como un ritual, vender productos orgánicos, sin intermediarios, vender al precio justo y otras  tradiciones. 

Documental: música con variaciones y arreglos. Waldo de los Ríos

Waldo-de-los-rios.jpg 

Imágen: wikipedia

Radio Tráfico

Por Marcelo Winkelman

Más información: grupo de Facebook Waldo de los Ríos eterno.
Fundación Waldo de los Ríos 

Documental: El mundo secreto de las reinas del Nilo

Canal Historia
Documental: El mundo secreto de las reinas del Nilo

6 entrega: Recuperación de legados y culturas

Runoko Rashiri.
Sobre la presencia africana, y de pueblos negros en la antigüedad de antiguas civilizaciones y culturas.
Cuyos vestigios, recuperación y reconocimiento de su legado ha sido la principal obra y contribucion de Runoko Rashiri
Runoko Rashiri ha viajado por todos los continentes, y cuenta su experiencia en varios  videos.

El video al igual que otros del autor, es una muestra de ello
 



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jueves, 1 de septiembre de 2022

Especial Malcolm X

Especial Malcom X DERECHOS HUMANOS UHURU AFRIKA
                    
  

 Especial Malcom X en UHURU AFRIKA


Documental: Biografía de Marcus Garvey en inglés

Marcus Garvey, documental (en inglés), sobre su vida, la organización que fundó, el crecimiento y declive de su movimiento
Enlace:

Documental: Biografías. Marcus Garvey

Documental, Marcus Garvey
En audio
MARCUS GARVEY:

click aquí

La conferencia de Berlín en la historia del mundo. Documental en audio

 


El reparto de África

 

  El reparto de áfrica: documental en audio para descargar

click aqui

El oro de los Faraones negros

 El oro de los faraones negros en Documentales Sonoros en mp3(10/02 a las 00:03:00) 43:54 32406940 - iVoox

Biografías: Bob Marley

 BIografía de Bob Marley en audio

click aquí

 Bob-Marley.jpg


Merecido homenaje a las orquestas que desfilaron durante décadas por TVE

  Si no puede ver el video: click aqui